Non, au Québec, on ne mange pas que de la poutine en hiver ! Les Québécois et Canadiens en général sont de fins gourmets et se mettent volontiers à concocter de merveilleux petits plats. Pour exemple, chez nos amis de Chelsea (située dans le parc de la Gatineau près d'Ottawa), un plat de raviolis (faits maison) au homard des provinces maritimes et aux asperges, le tout accompagné de champagne... français tout de même... Les repas entre amis au Québec font toujours partie des meilleurs souvenirs de voyage!